widze, ze masz dostep dio bazy przez PhpMyAdmina
jesli masz mozliwosc lokalnie zainstalowac joomle, to wydaje mi sie, ze mozesz sam sobie poradzic
zainstaluj lokalnie nowa joomle
po przeprowadzeniu pelnej instalacji, wejdz do bazy (strony na ktora nie mozesz sie zalogowac oraz lokalnej), zajrzyj do tabeli _users i przekopij password z lokalnej na zdalna