Zależy od szablonu. jeśli to szablon na jakimś frameworku (np. T3, Gantry) to raczej słabo. Zwykłe szablony wystarczy przekopiować do katalogu "templates" i użyć opcji Wykryj
http://wiki.joomla.pl/Pomoc35:Rozsze...cje_Wykrywanie
Jeśli to kopia zapasowa z Akeeba backup to tak. Ale nie koniecznie. Można zrobić pakiet instalacyjny i go zipnać