Proponuję sprawdzić działanie na czystej Joomli - najlepiej najnowszej i na standardowym szablonie. Możliwe, że gdzieś po drodze coś zostało zmienione lub usunięte (doinstalowane dodatki). Warto też monitorować kiedy błąd się pojawił, bez takich informacji i dostępu do źródła to tylko wróżenie z fusów.
Pozdrawiam